Ideologie

DE IDEOLOGIE VAN DIS DONC 
Bij disdonc geloven we dat echt goede champagne ontstaat in de wijngaard. De basis ligt in de zorg voor de bodem, de druiven en de natuur daaromheen. Biodiversiteit speelt daarin een essentiële rol: een gezonde wijngaard, rijk aan leven, levert niet alleen betere druiven, maar draagt ook bij aan een duurzame toekomst. Door respectvol om te gaan met de natuur investeren we in kwaliteit, continuïteit en authenticiteit.

Deze gedachte vormt het fundament van disdonc. Zorgen voor de wijngaarden betekent zorgen voor morgen. Sustainable ondernemen is voor ons geen trend, maar een vanzelfsprekendheid. Wij kiezen bewust voor samenwerkingen met producenten die werken met aandacht voor hun land, hun omgeving en hun mensen. Door deze visie te omarmen, bouwen we aan een toekomst waarin kwaliteit en verantwoordelijkheid hand in hand gaan.

Dis Donc staat daarnaast voor respectvol en prettig samenwerken. Wij geloven in ondernemen vanuit vertrouwen, openheid en verbinding. Door elkaar te inspireren, kennis te delen en samen op ontdekking te gaan, ontstaan de meest bijzondere momenten en worden de meest bijzondere wijnen gevonden. Het gaat niet alleen om het product, maar om het verhaal, de herkomst en de passie die erin besloten ligt.

Normen en waarden van Jaqueline
De visie van Dis Donc is nauw verbonden met de persoonlijke overtuiging van Jaqueline. Zij gelooft dat ieder mens een waardevol onderdeel is van onze samenleving. Wanneer iedereen doet waar hij of zij goed in is, en vooral waar men echt plezier uit haalt, ontstaat er ruimte voor creativiteit, kwaliteit en verbinding. Volgens Jaqueline kan de wereld daardoor een stuk gezelliger worden.

Respect voor mens en natuur staat centraal in haar manier van werken. Zij kiest bewust voor duurzame relaties, eerlijke samenwerking en ondernemerschap met aandacht. Niet alleen voor de wijnmakers, maar ook voor partners, klanten en de omgeving. Door met zorg de champagnes te selecteren en met passie te delen, wil zij mensen inspireren om verder te kijken dan het glas alleen.

 Jaqueline Smit is een levensgenieter, foodie, champagnista met een duidelijke focus op service, product kennis en het delen van plezier. Geboren in het jaar dat Sony de eerste walkman lanceerde en dat  Voulez-Vous" van ABBA op één stond in de top 10.
In een familie van ondernemers in het groene hart van Nederland, ben ik opgegroeid met de waarden om met respect om te gaan met elkaar. Respect voor mens, dier en natuur. 

Jaqueline laat zich leiden door nieuwsgierigheid en verwondering. Zij zoekt naar producenten die met liefde en respect werken aan hun wijngaarden en die geloven in biodiversiteit en duurzaamheid. Het ontdekken van bijzondere wijnen is voor haar een gezamenlijke reis, waarin verbinden, inspireren en genieten samenkomen.

Haar overtuiging is simpel maar krachtig: wanneer we met respect ondernemen, zorgen voor de natuur en doen waar we echt gelukkig van worden, creëren we niet alleen betere wijnen, maar ook een betere toekomst.

VAN ONZE VIGNERONS
CHAMPAGNE MARIE COPINET
Het behoud van het milieu en de biologische landbouwaanpak in de wijngaard zijn sterke waarden die Marie-Laure en Alexandre in alle fasen van hun beroep en ook in hun dagelijks leven hoog in het vaandel hebben staan.
Om dit te bereiken, plaatsten ze bijenkorven in hun wijngaarden. De oogst is zeldzaam en kostbaar en brengt geluk aan een selecte groep bevoorrechten!

CHAMPAGNE R. POUILLON
Onze wijnen zijn het resultaat van expertise en een verhaal.
Wijn maken is Fabrice zijn hele leven. Zijn vader en grootvader gaven hem de geest van hard werken, een gehechtheid aan het land, trots op mijn werk, een sterke drive en de wens om te verbeteren door. Kortom, een ethiek zonder waardeoordeel. Zijn eigen keuzes werden nooit tegen hen gemaakt, maar juist dankzij hen. Hij heeft natuurlijk expertise geërfd, maar ook levensvaardigheden: beide hebben mijn werk als wijnmaker gevormd.
Elke champagne van ons heeft zijn eigen persoonlijkheid. Elke champagne is het resultaat van nauwgezet, nauwkeurig werk. Elke champagne is gemaakt om te delen, in dezelfde geest van delen die ons bij het Domaine bezielt.