Moutard, Alexandre

Distilleerderij Alexandre Moutard
Alexandre omschrijft zichzelf als een echte levensgenieter , niet alleen omdat hij graag geregeld op zoek gaat naar nieuwe restaurants en lekkere wijn drinkt, maar ook omdat hij als epicurist veel aandacht heeft voor de verschillende culturen in de wereld en deze wil begrijpen. Hij koestert een sterke belangstelling voor de geschiedenis, “vanwaar we komen” om beter te begrijpen wat er rondom hem gebeurt. Daarnaast is Alexandre gezegend met een creatief talent dat hij binnen het huis verder wil ontplooien.
Voor hij zijn diploma voortgezette technisch-commerciële beroepsopleiding Wijnen en Sterkedrank behaalde, stak hij eerst een baccalaureaat Wetenschappen en technologie Management & Beheer op zoek, specialisatie Marketing. Dit helpt hem ongetwijfeld om de manier op punt te stellen waarop de familieonderneming moet communiceren over haar producten.
Na een verblijf van zes maanden in Hong Kong zag hij als een kans om het huis Moutard een nieuw groei te bezorgen. Hij zet zijn schouders onder deze uitdaging en focust hiervoor op de stokerij. Zijn eerdere stage bij stokerij Jos Nusbaumer in de Elzas vormde hiervoor de inspiratiebron.
ASSORTIMENT:
SPECIALITEITEN UIT DE CHAMPAGNE
Ratafia Champenois 5 jaar VSOP - 18° 50cl
Ratafia Champenois 5 jaar chardonnay 50cl
Ratafia Champenois XO 50cl
WHISKY CHAMPAGNOISE 50CL
