Arbane

ARBANE OF ARBANNE

Arbane is een zeldzame witte druivensoort afkomstig uit de Aube-regio in Frankrijk.
Het is een van de zeven officieel erkende druivensoorten die gebruikt mogen worden voor de productie van authentieke Champagne.
Hoewel de meeste consumenten Champagne uitsluitend associëren met Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, blijft Arbane een wettelijk toegestaan om te blenden in cuvée's.
Heel soms is deze druif in een single-varietal blanc de blanc champagne te vinden.

Smaak:
Arbane geeft wijnen een levendige, strakke zuurgraad, structuur en delicate aroma's van witte bloemen, meidoorn, appel en subtiele rustieke kruiden zoals witte peper.

Oorsprong:
Historici plaatsen de wortels in het zuidelijke deel van de Champagne-regio (de Aube).Arbane kent een lange geschiedenis in de teelt in het zuidelijke Champagnegebied, met name rond de gemeente Bar-sur-Aube.
De naam Arbane afkomstig is van het middeleeuwse Latijnse woord albana, wat "witte druif" betekent en nog steeds wordt gebruikt als primaire naam en synoniem voor verschillende druivensoorten in Italië, waaronder de Albana-druif in Emilia-Romagna. Arbane heeft geen bekende verwantschap met de andere Albana-druiven, maar het synoniem Albane wordt tot op de dag van vandaag nog steeds gebruikt voor Arbane. Sommige ampelografen speculeren ook dat de geregistreerde aanplant van een Albana-druif in de gemeente Les Riceys in 1388 mogelijk de vroegste vermelding van Arbane is.
Master of Wine Jancis Robinson merkt echter op dat sommige ampelografen en wijnhistorici zich afvragen of de druif uit de 14e eeuw wel dezelfde variëteit is als de moderne Arbane.

Kenmerken:
De druif produceert kleine, compacte trossen goudgele druiven. De groeicyclus is uitzonderlijk lang, met vroege uitloop en zeer late rijping.
Arbane is zeer lastig te telen. De druif heeft de zonnigste, best belichte kalkstenen terroirs nodig om goed te rijpen, is zeer gevoelig voor valse meeldauw en levert berucht lage opbrengsten op. Door deze financiële en agrarische risico's is de druif bijna uitgestorven. Wijnbouwers hebben de druif in de afgelopen eeuw grotendeels verlaten ten gunste van betrouwbaardere druivensoorten. Tegenwoordig vertegenwoordigt de druif minder dan 1% van de totale Champagne-wijngaardaanplant, waardoor het een van de zeldzaamste wijndruiven ter wereld is.

 Een kleine beweging van ambachtelijke wijnmakers heeft oude wijnstokken behouden en Arbane herplant om de traditionele diversiteit in stand te houden.
Champagne Parseval-Farge gebruikt de Arbane (55%) in hun cuvée Les Goulats.